４／29㊗開催 | 季節のジャム・セッション -春／虎杖（いたどり） -

当店の喫茶メニュー「季節の飲みもの」を味わって下さっているお客様からのご要望で当店はじめてのジャムを作る催しを開催します。

初回は、

これまたご要望のあった

春の山菜「虎杖（いたどり）」

を使って作ります。

ジャムは

英語で「jam」。

「楽しい場」

という意味もあるそうですね。

音楽では、

jam session

とは、

音楽家たちがアドリブで楽しんで

一緒に音楽を演奏すること。

ということで、

「食べる、ジャム」と

「楽しい場の、ジャム」とを

掛け合わせて、

ジャム・セッション！

みんなで

ジャムを楽しく

一緒に作りましょう！

Let's  make homemade jam　

with  Japanese wild vegetables

“ITADORI”　！

※英語は間違っているかもしれません

＼締切りは4月24日（金）24時／

＼最少催行人数3名／

＜ホスト＞

店主／福田愛　

当店開店（2019年9月）以来、

喫茶メニューとして、

季節のシロップを

毎年25種ほど作ってきました。

又、組み合わせを楽しめる

オリジナルドリンクを

多数作ってきました。

この催しは、

店主が作り方を細かく指導する会ではありません。

基本のレシピに沿って、

みなさんが、お好みの味をめざせるようにガイドします。

心おだやかで楽しめる場になることを心がけます。

◎。〇。◎。〇。◎。〇◎。〇

　季節のジャム・セッション

　春／虎杖（いたどり）編

◎。〇。◎。〇。◎。〇◎。〇

日程／

2026年4月29日（㊗・水）

10時30分開始

15時30分頃終了

流れ／

採る

⇩

作る

⇩

昼食を

食べる

⇩

つづきを作る

⇩

完成

付いているもの／

・この日作った虎杖ジャム（120gほどを予定）

・虎杖の飲みもの（開催中に）

・昼食（虎杖ジャム、パン、穀物コーヒー等）

・瓶（2つ）

・材料

・虎杖ミニ解説

＜初回なのでこちらも付いています＞

・この日だけの虎杖を使った

　オリジナルドリンク（最後に）

・季節はずれの自家製シロップ（お土産として）

定員／

5名ほど

(最少催行人数3名）

参加費／

5500円（税込）

⚠なお、最近は季節の流れが読めません。

そのため、虎杖が硬くなってしまったり、

又、たくさん入手できない

となった場合は、

前々日あたりに中止になることがあります。

どうぞご了承ください。

⚠大雨の場合は、採集は中止になるため、

終わる時間が早くなる予定

＼締切りは4月24日（金）24時／

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お申込みについて

○○●○○●○○●○○●○○●○

件名「いたどりでジャムセッションしたい」として、下記の①～③を明記の上、fukuda.showten@gmail.com　へご連絡くださいませ。

①お名前

②お住まいの市町村（能勢町、池田市など）

③お電話番号

※当店催し二度目以上の方は、①でOKです。SNSからのお申込も可能です。

こちらからの返信をもってお申込み完了とさせていただきます。

✉お申込下さった方には、今後、当店の催し等について、メールで案内させていただきます。どうぞご了承くださいませ。もし不要な場合はお伝えください。

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キャンセルポリシー

○○●○○●○○●○○●○○●○

下記のキャンセル料金を設定させていただきます。 ご理解の上、お申込み下さいませ。

5日前より：参加費半額　

当日：参加費全額　　

（なお、代理の方のご参加は可能です）

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　お願い

●○○●○○●○○●

体調に関するお願いです。必ず読んでください。

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shop info

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四季の企画室 野の　

福田商店

◆住所

大阪府豊能郡能勢町今西198-2

（元・今西商店街内 ）

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◆営／土日・時々祝日

　13時～17時

※月金は、時々臨時営業がございます。ＨＯＭＥでお調べの上お越しくださいませ。

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◆お問い合わせ

✉ fukuda.showten@gmail.com

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◆アクセス

🚌能勢電車山下駅前より阪急バス西能勢線「森上（もりがみ）」停留所へ。

下車、西へ徒歩約5分　

🚙大阪市内・神戸市内・京都市内からは高速ご利用で約１時間　

専用駐車場アリ　計3台

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◆駐車場

①当店を背にして左斜め前、木田菓子店の西隣りにある駐車場の＜福田商店＞専用1台

　※「福西呉服店」の駐車場には停めないでください。

②当店より少し西へ。最初の曲がり角にある旧・木村商店前にあるスペースに2台（建物に向かって縦に入れてくださいね）