12／1（日）開催 能勢銀寄栗モンブラン1dayカフェ
＼4部制 要予約 残席あります／ 「濃いのにやさしい栗感、クリーム、さくさく。素晴らしい栗山でした！」とは、昨年のモンブランを食べて下さった美味しいもの好きなお客様からのご感想。
作秋、イラストレーター福田利之さんの絵本『くりさぶろう』原画・作品展に合わせて開催したモンブラン1dayカフェ。能勢のゲストハウス「アトリエトナリ」のオーナーが栽培するトビキリ美味しい栗を使って、福田さんと親交があり、奈良のカナカナスタッフでもある「アーチ」東美希さんによる絶品モンブランをお召し上がりいただきました。
モンブラン好きな店主
による
昨年の感想は
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栗の香りが高く、しっとり。
メレンゲはサックサク。
いろんな美味しい要素が
たくさんいい感じに混ぜ合わせられて
アーチ東さんだからの栗山になっていました。
食べ終わると、
すぐにまた食べたい！となりましたよ。
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この美味しさに、
次は「銀寄栗で！」
との声が多かったので、
はい、今年も開催します。
銀寄栗は、能勢原産。
栗の王と呼ばれ、
豊かな甘みや風味が魅力です。
今年も、「植物と生きものとの共存を一番大切にしている」という能勢の若手栗農家「アトリエトナリ」の銀寄栗を使わせていただきます。
昨年、
アトリエトナリ産の銀寄栗の
栗ごはんを食べた店主の父は、
これまでで一番美味しい銀寄
と感動していたものです。
昨年、能勢栗で
モンブランを作って下さった
東さんは、
混ぜているときの
香りが高く、
驚かれていました。
銀寄栗だと、どれほど！
アトリエトナリの今年の栗は、
気候の影響で収量が少なく、
一般販売無し。
なので、この機会にぜひぜひ。
12月にモンブランというと、
ちょっと遅いと
思われるかもしれませんが、
年末なので、
今年のご自分へのご褒美として、
美味しいひとときを
お過ごしいただけると嬉しく思います。
今年も栗をかたちをしたサブレ付き！
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アトリエトナリ産の栗で
アーチ 東美希さんが作る
能勢銀寄モンブラン
和紅茶とセット
1480（税込）
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東さんのお菓子は、食べるたびに、美味しさがどんどん変化してくのが魅力と店主は思っています。様々な美味しさを楽しめる絶品モンブランをお召し上がりいただければ幸いです。
和紅茶は、
海外輸出にも力を入れている
当店でもお世話になっている
シングルオリジンで
農薬・化学肥料不使用栽培
「Jack Farm
KYOTO Black Tea」（2024）
煎茶用の茶葉で作られていますよ。
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時間について
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4部制
1部につき6名様まで可能です
①10時30分～11時30分 残席2
②13時45分～14時45分 残席1（2でもOK）
③15時30分～16時30分 残席4
④17時00分～18時00分 残席2
（2024.11.12日現在）
※未就学児のお子様は、カウントせず、
ご同席いただけます。
親子で美味しさを分け合ってください。
お子様の飲みものが必要な場合は、
リンゴジュース（\380）をご用意しております。
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お申込みについて
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件名「銀寄モンブラン予約」として、
⒈ お名前
⒉ 入店ご希望人数
⒊ ご希望の時間①～④
⒋ 当日連絡可能なお電話番号
を明記の上、fukuda.showten@gmail.com へご連絡くださいませ。
こちらからの返信を持って、お申込み完了とさせていただきます。
※先着順です。
※お早めにどうぞ。
※ご質問がありましたらメールでお気軽にご連絡くださいませ。
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キャンセルポリシー
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下記のキャンセル料金を設定させていただきます。
ご理解の上、お申込み下さいませ。
３日前より：全額
（なお、代理の方のご参加は可能です）
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体調に関するお願い
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開催前に風邪気味の方は、こちらを読んでください。
https://fukudashowten.localinfo.jp/posts/48096326?categoryIds=2321660
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shop info
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四季の企画室 野の 福田商店
大阪府豊能郡能勢町今西198-2
（元・今西商店街内 ）
営／13時～17時
休／火・水・木
※臨時休業が時々ございますので、お手数ですが、ＨＯＭＥカレンダーでお調べの上お越しくださいませ。
✉ fukuda.showten@gmail.com
🚌能勢電山下駅からバスで約20分。阪急バス西能勢線「森上（もりがみ）」停留所より西へ徒歩約5分
🚙大阪市内・神戸市内からは高速ご利用で約１時間
専用駐車場アリ 計4台
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＼Ⓟ駐車場は、当店すぐ近くの2か所／
①当店を背にして左斜め前、木田菓子店の西隣りにある駐車場の＜福田商店＞専用1台
※「福西呉服店」の駐車場には停めないでください。
②当店より少し西へ。最初の曲がり角にある旧・木村商店前にあるスペースに2台（建物に向かって縦に入れてくださいね）と屋根付き車庫に1台、計3台。
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