毎週日曜・月曜は新鮮野菜をどうぞ

９月末頃まで、能勢の若手農家として、当店の「若手の農家のもうけばなし!?展」にご参加下さった水口農園が、夏野菜を店頭（あるいは店内）で販売してくださいますよ！

ある土曜深夜、「野菜販売のことで相談したいことが…」と連絡が能勢の若手農家・水口農園から入りました。そこで、よっしゃ！と次の日から当店で販売することになりました。さらに話を聞くと、９月末まで販売できれば、とのこと（追記：9月末以降も開催するかもしれません）。なので、

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９月末頃まで※延長あり

毎週日曜・月曜日は、

能勢の若手農家

水口農園

ミニミニマルシェ開催！

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水口農園のお野菜は、農薬・化学肥料不使用。さらには、夫の裕介くんは、農業界では有名な大分県の赤峰勝人さんから循環農法を６年間学びました。

それなのに、一袋150円～200円ほどと、かなりお安い値段を付けておられます。

循環農法のお野菜って、どんな味かを確かめてみるのも良いと思いますよ。

どうぞお買い求めくださいませ。

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循環農法とは、土から産まれたもの（草）を発酵熟成させ、土にしてから田畑（土）に返す方法で土作りをし、旬の作物をできるだけ自然の状態で育てる方法です。

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水口農園Facebook

（宝塚市在住とありますが、妻が能勢出身なので、現在は、能勢町在住です）

赤峰勝人さんについて

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水口農園について　

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循環農法で育てた

安全な野菜や米が完売

軽トラで移動販売する農家

中井（水口）裕介さん（33歳）

中井真理子さん（37歳）

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新規就農年　2019年

前職　 裕介： 農業(大分県野津町にある赤峰農場にて6年間学びました)、海塩づくり

真理子: 野生動物調査等

家族　夫婦、子供一人（今年1月誕生）

畑のある地区　能勢町東山辺、宝塚市西谷

耕地面積　約0.8ha （夏野菜、冬野菜、水田、休耕に、ほぼ等分して使っています）

主な生産作物　旬の野菜（年間通して約40種類の野菜を栽培）

好きな野菜　裕介＆真理子: ミニトマト、カボチャ、サトイモ

好きな季節　裕介＆真理子: 秋

好きな農作業　裕介＆真理子: 収穫、ミニトマトの芽かき　

趣味　裕介＆真理子　ものづくり

特技　裕介： 料理　　

真理子： 絵

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●作物を買えるところ

軽トラ移動販売、ご注文のお宅へ配達

宝塚市、三田市、伊丹市、箕面市、豊中市など

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Q&A

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Q. なぜ農家になりましたか？

裕介：食と生活の大切さを感じたから。

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Q.どんな農業・農家をめざしていますか？

裕介：農薬や化学肥料を使用しない循環農法で、

食べると満たされる野菜や米を育てたい。

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